Antipasti
- Polpettine di bollito
- Prosciutto di Parma
- Mozzarella di Bufala
- Melanzane alla parmigiana o Involtini di melanzane
- Frittata di uova con verdure
Antipasti
- Polpettine di bollito
- Prosciutto di Parma
- Mozzarella di Bufala
- Melanzane alla parmigiana o Involtini di melanzane
- Frittata di uova con verdure
Le Paste
Le paste
- Tonnarelli Cacio e Pepe
- Spaghetti alla Carbonara
- Tonnarelli burro, sugo e parmigiano
- Bucatini all’Amatriciana
- Mezzemaniche alla gricia
- Spaghetti alla Felice
- Ravioli alla Felice
- Ravioli al pomodoro e basilico
Le paste
- Tonnarelli Cacio e Pepe
- Spaghetti alla Carbonara
- Tonnarelli burro, sugo e parmigiano
- Bucatini all’Amatriciana
- Mezzemaniche alla gricia
- Spaghetti alla Felice
- Ravioli alla Felice
- Ravioli al pomodoro e basilico
Secondi
Secondi
- Abbacchio al forno
- Polpette al sugo
- Polpettone al forno con purea di patate
- Involtino al sugo
- Saltimbocca alla romana
- Bistecca di manzo
- Fracosta o petto di vitella alla fornara con purea di patate
- Tagliata di manzo
- Fettine panate
Secondi
- Abbacchio al forno
- Polpette al sugo
- Polpettone al forno con purea di patate
- Involtino al sugo
- Saltimbocca alla romana
- Bistecca di manzo
- Fracosta o petto di vitella alla fornara con purea di patate
- Tagliata di manzo
- Fettine panate
Contorni
I contorni
- Carciofo alla romana (1pz)
- Insalata verde
- Insalata mista
- Patate al forno
- Fagioli all’olio
- Verdure bollite o ripassate di stagione
- Puntarelle in salsa di alici
- Purea di patate
- Asparagi al limone, secondo stagione
- Piselli al prosciutto
I contorni
- Carciofo alla romana (1pz)
- Insalata verde
- Insalata mista
- Patate al forno
- Fagioli all’olio
- Verdure bollite o ripassate di stagione
- Puntarelle in salsa di alici
- Purea di patate
- Asparagi al limone, secondo stagione
- Piselli al prosciutto
Dolci
Dolci
- Dolci della Casa
- Tiramisù di Felice con biscotto pasta frolla
- Foresta nera . (della pasticceria Sal De Riso)
- Torta ricotta e pere . (della pasticceria Sal De Riso)
- Semifreddi vari
- Tartufi gelato artigianale
Dolci
- Dolci della Casa
- Tiramisù di Felice con biscotto pasta frolla
- Foresta nera . (della pasticceria Sal De Riso)
- Torta ricotta e pere . (della pasticceria Sal De Riso)
- Semifreddi vari
- Tartufi gelato artigianale