CHRONICLES OF FLAVOR
Dishes Worth a Front Page
What do The New York Times, La Repubblica, and Il Corriere dello Sport have in common? Their admiration for Felice a Testaccio. This historic restaurant measures its success not just in years, but in the number of articles dedicated to it by the most prestigious national and international publications.
The New York Times analyzed its famous cacio e pepe, TasteAtlas ranked it among the best restaurants in the world, and La Stampa covered its expansion beyond Rome. Felice a Testaccio, an institution that continues to write the history of Roman cuisine.

LATEST NEWS

American Express presenta “Sapori e storie di Roma” una guida di ristoranti “imperdibili”
L’iniziativa è parte della campagna Shop Small®, con cui American Express sostiene i piccoli esercenti locali tutto l’anno, incoraggiando i Titolari di Carta a servirsi presso di loro.
(17 Giugno 2025)
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Trattorie, osterie e ristoranti di quartiere: il 63% degli italiani ci va almeno una volta al mese
La ristorazione si conferma uno dei più potenti strumenti di narrazione locale: fra i ristoranti segnalati alcuni nomi classici come Felice a Testaccio.
(17 Giugno 2025)
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The Pasta Queen’s favourite cacio e pepe in Rome
The cheesy, peppery pasta dish has become as viral as chef Nadia Munno’s cooking videos. Here are her favourite places to get it in her hometown of Rome.
(16 May 2025)
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